ジュウジュウ餃子😋

今月の料理クラブは「餃子」！！

苑近郊の中華料理チェーン店で生餃子を購入し入居者の皆様と焼いていただきました🍳

まずはホットプレートにたっぷりの油を敷き、餃子を並べます。

そして1分半ほど焼いて熱湯を注いで7～8分待ちます。

暫くするとジュウジュウという音と共にいい匂いがしてきました。

蓋の横からは蒸気が吹き出してます！！

 

出来上がりが待ち遠しい♡

 

蓋を開け餃子を取り出すと・・・

いい感じの焼き色がついていました。

美味しそう😋

 

仕上がりは上々！！

入居者様からは

「餃子は久しぶり。美味しかったわ」

「うまいこと焼けたなぁ」

「ようニンニクがきいとるなぁ」

など喜びのお声が聞かれました💛

 

エレベーターの中までも美味しい匂いが漂っていました(^_-)-☆

また食べましょうね☺