2024/01/27
今月の料理クラブは大根を使った料理です (^^)/
大根餅って知ってます？
おつまみやおやつ感覚でおいしいですよ。
①まずは大根をすりましょう！２０人分ですので大きめの大根を
いっきに３本すりおろしてみました。これは大変です (>_<)
②おろした大根に小麦粉と片栗粉を混ぜてみましょう。
③好みのサイズに形を整えて・・・
④あとは焼き目が付くまで焼くだけです (^o^)
タレは砂糖醤油がとてもよく合います。
表面はパリッと中はもっちもちのふわふわ (#^.^#)
みなさんもぜひ一度作ってみてはどうですか？ （´∀｀*）ｳﾌﾌ
